Tenpura-makinak automatikoki osa dezake produktuaren arrautza-prozesua.Arrautza egin ondoren, produktuak, besteak beste, euste-tamaina, haizea, arrautza eta uhal garraiatzailea bereiztea bezalako prozesuetatik igaroko dira, gehiegizko minda hurrengo prozesuan sar ez dadin.