«Ez dugu oilasko osoa xehatzen». McDonald's Canadak bere Chicken McNuggets ospetsuak nola egiten dituenari dagokionez, enpresak ez du hitzik axola.
McDonald's Canadak bere Chicken McNuggets ospetsuak nola egiten dituenari dagokionez, enpresak ez du hitzik axola. Victoriako Katieren oilasko-produktu ezagunak egiteko oilasko osoak erabiltzen dituzten galdetu zuenean, enpresak "Gure Janaria, Zure Galderak" bideo-serieko bideo gehiagorekin erantzun zuen.
Bideoetako batean, Amanda Straw-ek, London-eko (Ontario) Cargill Ltd.-eko “hezur-kentzaile parte-hartzaileak”, eskuz kentzen ditu oilaskoak kameraren aurrean, ikusleek “zer erabiltzen dugun, oilaskoaren zein atal erabiltzen ditugun eta oilaskoaren zein atal erabiltzen ditugun” ikusteko aukera emanez. Zein oilasko-atal ez ditugu erabiltzen? Ondoren, oilaskoa zatitan mozten hasi zen. Hori egiten zuen bitartean, oilaskoak liluragarriki joan ziren muntaketa-katean behera Cargill fabrikako solairuan, ziurrenik McNuggets gisa duten patura bidean. Gehiegi pizten bazaituzte, jarri arreta gehiago. Zure arreta berriro erakarriko da Straw-ek “Orduan hankak hautsiko ditugu” abesten duenean eta publikoari ziurtatzen dionean: “Berriro egiaztatuko dugu hezurrik ez dagoela ziurtatzeko”. McDonald's-eko haragi-produktuei buruz badakigu zerbait, horiei buruzko aipamen artistikoak dira. Hezurrak ondo daude, baina benetako hezurrak ez dira batere egokiak. Eta geratzen zaigun azken zatia? “Larru pixka bat erabiltzen dugu gure produktuetan”.
Chicken McNuggets-en alde filosofikoagoa ulertzeko lan handia behar den arren, sortzailearen biografia aztertzea adibidez, McDonald's-ek bideo gehiagoren aldeko apustua egiten du horretarako eta ideia oker eta hiri-legenda asko uxatzeko. Ingurukoek sarritan kritikatzen dute saskiratzea.
Gai berari buruzko beste bideo batean, Nicoletta Stefuk, McDonald's Kanadako "hornikuntza-katearen arduradunak", Edmontongo Armanden galdera bati erantzuten dio ea Chicken McNuggets-ek azken urteotan janari azkarreko kate batzuen hanburgesetan leporatu den "limo arrosa" famatua duten...
Stefuk ausardiaz hasi zuen bere istorioa arrosa koloreko limo baten argazki batekin (edo batzuetan limo deitzen den bezala) eta produktu hori haien janarian dagoela zioten zurrumurruak uxatu zituen. «Ez dakigu zer den edo nondik datorren», esan zuen, «baina ez du zerikusirik gure Chicken McNuggets-ekin». Ondoren, Cargill-eko fabrikazio solairura joan zen Jennifer Rabideau-rekin, «Cargill-eko Produktu Garatzailearekin», biltzera. zientzialaria», «Hezurrik kentzeko departamentura doaz, asmatu duzuenez. Egunotan, McDonald's-ek argi utzi nahi duela dirudi gutxienez bere janaria animalia oso batekin hasten dela. Zein da hurrengo puntua? Bular zuri ederra. Bularrak plastikozko poltsekin estalitako ontzietan biltzen dira eta «nahasketa gelara» bidaltzen dira. Han, oilasko nahasketa ontzi batera gehitzen da eta «ongailuekin eta oilasko azalarekin» nahasten da.
Nahastea “formazio-ganbera” batera doa, eta han —Chicken McNuggets-ei denbora luzez transean begiratu badiezu asmatu zenuen bezala— oilasko saltsak lau forma oinarrizko hartzen ditu: pilotak, kanpaiak, botak eta tipulak.
Ondoren, estaldura bikoitza da hau – bi proba. Bata “orea” da, bestea “tempura”. Ondoren, arinki frijitu, irabiatu, izoztu eta azkenik tokiko jatetxe batera bidaltzen da, non eskatu eta prestatu daitekeen gaueko janari-gogoak asetzeko!
Postmediak eztabaida-foro bizia baina zibila mantentzeko konpromisoa hartu du. Mesedez, mantendu iruzkinak garrantzitsuak eta errespetutsuak. Ordubete arte behar izan daiteke iruzkinak gunean agertzeko. Mezu elektroniko bat jasoko duzu zure iruzkinari erantzuna jasotzen badiozu, jarraitzen duzun gai bati buruzko eguneratzeren bat badago edo jarraitzen duzun erabiltzaile batek iruzkin bat egiten badu. Informazio gehiago lortzeko, bisitatu gure Komunitatearen Gidalerroak.
Vancouverren egoitza duen enpresa batek 2024ko Olinpiar Jokoetan eta Paralinpiar Jokoetan Parisera uda honetan lehiatzeko joango diren Kanadako atletentzako ekipamendu sorta bat aurkeztu du.
© 2024 National Post, Postmedia Network Inc.-en dibisio bat. Eskubide guztiak erreserbatuta. Baimenik gabeko banaketa, birbanaketa edo berrargitalpena guztiz debekatuta dago.
Webgune honek cookieak erabiltzen ditu zure edukia pertsonalizatzeko (iragarkiak barne) eta gure trafikoa aztertzeko aukera ematen digu. Cookiei buruz gehiago irakur dezakezu hemen. Gure webgunea erabiltzen jarraitzen baduzu, gure Zerbitzu Baldintzak eta Pribatutasun Politika onartzen dituzu.
Zure kontuan gordetako artikuluak kudea ditzakezu artikulu baten beheko eskuineko izkinan dagoen X-an klik eginez.
Argitaratze data: 2024ko apirilaren 19a