Haragia prozesatzeko industriaren garapen azkarrarekin, haragia moztekoak "leku erabilgarria" du bere ekoizpenean eta prozesatzen. Haragi-mozgailuak haragi-produktuak prozesatzeko teknologiak behar duen forman moztu ditzake, hala nola, behi, ardi-solomoa, oilaskoa, ahate-bularkia, txerria, etab. zatitan, dadotan, xerratan, zerrendatan, haragi zatitan, haragi xerratan moztu daitezke. , etab. Eskuzko ebaketarekin alderatuta, haragia mozteko eraginkortasuna asko hobetzen ez ezik, moztutako haragiaren gainazal prozesatua laua, leuna eta erregularra dela ziurtatzen du, eta itxura ez da kaltetuko haragiaren kalitatea bermatzeko. .
Ulertzen daharagi-xerragailuaharagi freskoa, haragi freskoa, haragi freskoa eta beste ekipamendu batzuetan bana daiteke, eta material txikiak pantaila dardararen bidez kanporatzen dira pisu-tarte zehatzagoa lortzeko; ebaketa-zabalera eta lodiera Erreminta-aldaketa taldearen bidez doitu daiteke, hainbat produkturen ebaketaz jabetzeko; Diseinu-kontzeptu aurreratua hartu, uhal garraiatzailea, labana taldea, etab. azkar desmuntatu daitezke, erraz garbitu eta ordezkatu; inportatutako osagai elektrikoak erabiltzen dira, seguruagoak eta egonkorragoak, eta hutsegite-tasa oso baxua da; Makina osoa 304 altzairu herdoilgaitzez eta elikagai-mailako plastikoz egina dago, HACCP arauekin bat etorriz; Inportatutako janari-mailako xafla guztiak zorrotzak dira, ebaketa-zehaztasun oso zehatza eta bizitza luzea dutenak.
Hala ere, kontuan izan behar da, nahiz eta funtzionamenduaharagi-xerragailuasinplea eta erosoa da, erabiltzaileek haragia mozteko prozesua ere ulertu eta menperatu beharko lukete ekipamenduaren segurtasuna bermatzeko. Ekipamendua saldu ondoren, salmenta osteko langileak izango ditugu gunera joateko, haragi mozteko funtzionamendurako prestakuntza eta segurtasun orientabideak eskaintzeko. Ikaskuntzaren bidez, hobeto ulertu ahal izango dugu haragia mozteko prozesuaren funtzionamendu-prozesua eta ekipamendu-arau hau erabiltzean segurtasuna nola ikusi behar den.
Haragi-mozgailuaren funtzionamenduan, puntu hauei erreparatu behar zaie:
1. Egiaztatu edo konpontzerakoan, ziurtatu gailua itzalita dagoela eta korronte-kablea deskonektatuta dagoela.
2. Konpondu pala gailuan eta ziurtatu pala behar bezala instalatuta dagoela
3. Haragia neurri eta forma egokian egin behar da eta zati bakoitza ekipoan jarri behar da erabili aurretik. Izozte bat dagoenean, sakatu gelditzeko botoia garaiz.
4. Mantendu eskuak palatik urrun, eta garbitu eta mantendu haragi freskoa mozteko makina guztiz gelditu ondoren
5. Ebakigailuaren xaflak eta zatiak aldizka egiaztatu behar dira higadura edo hutsegitea ebaketa-efektua ziurtatzeko.
Haragia mozteko makinaren bideoa:
Argitalpenaren ordua: 2023-06-30